仏跳牆(ファッチューチョン)
乾物を主に使い様々な高級食材を数日かけて調理する福建料理の伝統的な高級スープ。名前の由来は「あまりの美味しそうな香りに修行僧ですらお寺の塀を飛び越えて来る」という詞にあるとされる。テレビアニメ「美味しんぼ」第26話「食べない理由」でもでてきます。
使うも良し、飾るもよし！
【サイズ】直径230㎜×高さ265mm 2.430g
【素 材】磁器 【質 感】ツルツル 光沢釉
【特 徴】山水図を描いた青磁の壷。
【取扱い】食洗機〇、電子ﾚﾝｼﾞ〇、重ね〇、直火×